Para enamorarse son necesarios todos los sentidos. La vista, el tacto, el olfato, el oido y por supuesto, el gusto. Es así como los visitantes de Tequisquiapan quedan prendidos de uno de los mejores lugares en México para disfrutar de una experiencia para degustar alimentos, no es cualquier experiencia, es una en la que se utilizan todos los sentidos.
Durante noviembre Tequisquiapan recibió el nombramiento como tercer mejor Pueblo Mágico, a nivel nacional, para una experiencia culinaria. El Tianguis Turístico de Mérida fue el escenario en el que se le dio este nombramiento al Pueblo Mágico queretano.
K’puchinos
Hace 34 años nació uno de los íconos de la gastronomía de Tequisquiapan, el restaurante K’puchinos abrió sus puertas y se convirtió en referente local. Para llegar a este sitio se decía que había que acercarse a donde estuviera sentado el Quijote, o simplemente ‘el señor de madera’. La estatua del ingenioso hidalgo recibe desde entonces a los comensales.
EL Maravillas
En México los platillos cuentan historias de familia. Las recetas se convierten en herencia que trasciende las décadas y habla la memoria sentimental de los pueblos. El Maravillas es un homenaje a un abuelo y el cariño que tuvo por sus seres queridos. El Maravillas es parte de la vida y la identidad de Tequisquiapan.
