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Boyé, Cadereyta, el mejor lugar para la barbacoa y el pulque

Si estás en Cadereyta de Montes, no dejes de visitar Boyé, un lugar a diez minutos de la cabecera municipal que es conocido por su deliciosa barbacoa y su pulque; el cual es el desayuno perfecto para los fines de semana.

Puedes visitarlos los sábados y domingos puedes disfrutar este manjar en la a partir de las 8:00 horas.

Además, desde el año 2000, en el lugar se celebra la Feria de la Barbacoa y el Pulque, don de los productores y las familias se organizan para realizarla en septiembre.

La leyenda cuenta que hace más de 100 años, en medio de los cactus, San Antonio de Padua se apareció en Boyé, y como conmemoración a ese acontecimiento realizan la feria. Aunque la festividad del santo es en junio, los pobladores pidieron autorización a la iglesia de Cadereyta para realizar la celebración en septiembre, pues coincidía con la cosecha; de esta manera, se designó el cuarto jueves de septiembre como la fecha del festejo.

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