Del Pueblo Mágico de Bernal creemos saberlo todo, sin embargo, este sitio turístico en el municipio de Ezequiel Montes aún guarda sorpresas, misticismo y sabores por descubrir.
El plan por excelencia es subir el monolito, y esto abrirá tu apetito.
Bajarás con hambre… y sed, mucha sed, y las gorditas de Doña Coco lo saben, es por ello que en pleno corazón del pueblo encontrarás este local de tradición, donde las gorditas de carne deshebrada y chicharrón prensado llevan la batuta, además de la especialidad de la casa: los nopales en penca, servidos tiernos con chorizo, cilantro y cebolla guisada. Un manjar. Ah, y no te olvides de acompañar tu comida con una tradicional michelada; de igual manera –para los más pequeños- encontrarás aguas de sabor y refrescos.
O también puedes ir a la calle de El Mesón, donde encontrarás a La Amistad, así le dicen a Guadalupe Hernández por ser una gran amiga, es su apodo, pero también el nombre de su mesa de esquites. Y es que esa camarería y don de gente se nota en su sazón. Encontrarás granos de elote preparados en asado natural, chile poblano, tuétano, guajillo, americano dulce, tocino, chuleta, chorizo y la receta secreta de camarones a la diabla. Y si quieres un elote, frente a La Amistad encontrarás a La Güera, quien tiene los mejores elotes asados de todo Bernal.
